VIDAL Recos
Sommaire
Contexte
La consommation moyenne de sel se situe entre 8 et 10 g par jour en France, provenant pour 2/5 du sel d'ajout sur les aliments et pour les 3/5 restants de l'alimentation. Il ne suffit donc pas de bannir l'usage de la salière pour accomplir un régime désodé.
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